¡Hoy (2019-04-03) en nuestra clase de cocina hemos aprendido a preparar Paella!

Como es un plato que nos encanta, hemos asistido muchísimas personas a esta clase, que nos ha preparado nuestra Educadora Virginia. Ha sido una paella entre naturaleza, porque hemos tenido la suerte de cocinar esta estupenda paella en nuestro invernadero, no sin antes limpiar y preparar entre todas y todos, el espacio de cocina.

Hemos repartido las funciones para elaborar este plato siguiendo todos los pasos previamente aprendidos, aunque lo primero ha sido hacer la lista de la compra e ir a comprar todos nuestros ingredientes. Después, hemos lavado, pelado, picado y preparado, cada uno de ellos. A continuación, los hemos ido añadiendo a la paellera por orden, siempre pendientes de nuestro caldo. Por último, sólo nos quedaba esperar y controlar que el arroz quedase en su punto y…

¡A comer!

¡Sin duda nos encantan las clases de cocina! Ya hemos preparado: brochetas de carne y verdura, sándwiches fríos con un toque moderno, zumos y batidos, ensaladas originales, tortilla de espárragos…

Si os gusta cocinar, os iremos informando de nuestras “Ocuparecetas saludables”.